Asaret d'Europe
Asarum europaeum L.
Aussi appelé : Cabaret des oiseaux, Oreille d'homme
Famille : Aristolochiaceae
5 à 15 cm de haut
Sous-bois frais et ombragés sur sol riche ; utilisé comme couvre-sol persistant au jardin
Floraison : Mars – Avril
Ombre
Rustique jusqu'à environ -25°C
❓ Comment reconnaître cette plante ?
Ses fleurs poussent au ras du sol et sont cachées sous les feuilles, une stratégie qui les rend accessibles aux insectes rampants plutôt qu'aux pollinisateurs volants habituels.
🍃 Feuilles
Réniformes, luisantes, coriaces, persistantes, portées par de longs pétioles, formant un tapis dense
🌸 Fleurs
Petites, brun-pourpre en forme de cloche, cachées sous le feuillage au ras du sol
🍎 Fruits
Petite capsule charnue s'ouvrant irrégulièrement, graines munies d'un élaïosome dispersées par les fourmis
🪵 Écorce
Sans objet — plante herbacée vivace rhizomateuse
🗺️ Répartition
Europe tempérée, dont la France, dans les forêts de feuillus sur sol calcaire
🐝 Intérêt pour les pollinisateurs
Fleurs discrètes pollinisées surtout par des insectes rampants (fourmis, petits diptères) plutôt que par des pollinisateurs volants
✂️ Utilisations horticoles
Couvre-sol persistant apprécié en sous-bois et massifs ombragés pour son feuillage luisant toute l'année
⚠️ Toxicité éventuelle
Toute la plante contient des composés apparentés à l'acide aristolochique (comme d'autres Aristolochiacées), toxiques pour les reins et potentiellement cancérigènes ; l'ingestion est dangereuse, y compris à faible dose.
ℹ️ Fiche à but éducatif — ne pas utiliser pour juger si une plante est comestible ou sans danger.
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