Compagnon blanc
Silene latifolia Poir.
Aussi appelé : Silène blanche, Silène à feuilles larges
Famille : Caryophyllaceae
30 à 70 cm de haut
Friches, bords de chemins, talus, décombres, prairies non entretenues
Floraison : Mai – Juillet
Soleil
Mi-ombre
Rustique jusqu'à -12°C
❓ Comment reconnaître cette plante ?
Là où leurs populations se rencontrent, le compagnon blanc s'hybride facilement avec le compagnon rouge, donnant des fleurs roses intermédiaires — un vrai casse-tête d'identification sur le terrain. Les deux compagnons partagent la même architecture florale à calice renflé et velu, avec des sexes séparés sur des pieds différents — et là où ils poussent ensemble, ils s'hybrident facilement, donnant des fleurs roses intermédiaires difficiles à trancher. Hors hybride, la couleur reste le meilleur repère : blanc pur chez le compagnon blanc, rose vif chez le compagnon rouge ; les fleurs blanches s'ouvrent aussi surtout le soir et sont très parfumées, contrairement à celles du compagnon rouge, actives de jour.
🍃 Feuilles
Opposées, ovales, velues, les inférieures regroupées en rosette
🌸 Fleurs
Blanches, à 5 pétales profondément échancrés, calice renflé, velu et glanduleux ; s'ouvrent surtout le soir et deviennent alors très parfumées ; sexes séparés sur des pieds différents, comme chez le compagnon rouge
🍎 Fruits
Capsule ovoïde s'ouvrant par 10 dents dressées
🪵 Écorce
Plante herbacée vivace de courte durée (parfois bisannuelle), entièrement velue-glanduleuse, tiges dressées
🗺️ Répartition
Europe ; très commune dans toute la France en friches, talus, bords de chemins et prairies non entretenues, du niveau de la mer jusqu'à 1400 m d'altitude
🐝 Intérêt pour les pollinisateurs
Fleurs qui s'ouvrent et embaument surtout le soir, pollinisées principalement par des papillons de nuit (noctuelles)
✂️ Utilisations horticoles
Peu cultivée, considérée comme une plante de friche ; parfois tolérée en prairie fleurie pour ses fleurs blanches nocturnes parfumées
ℹ️ Fiche à but éducatif — ne pas utiliser pour juger si une plante est comestible ou sans danger.
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