Feuille
Dinesh Valke, Wikimedia · CC BY-SA 2.0
Jasmin officinal
Jasminum officinale L.
Aussi appelé : Jasmin blanc
Famille : Oleaceae
Liane grimpante de 6 à 10 m
Planté en pergola ou treillage, sols ordinaires bien drainés
Floraison : Juin – Septembre
Soleil
Mi-ombre
Assez rustique, jusqu'à environ -15°C
❓ Comment reconnaître cette plante ?
Le jasmin officinal est l'une des principales espèces cultivées pour la parfumerie — ses fleurs, cueillies à l'aube quand leur parfum est le plus concentré, fournissent l'essence de jasmin utilisée dans de nombreux parfums de luxe.
🍃 Feuilles
Caduques ou semi-persistantes, composées, à folioles pointues
🌸 Fleurs
Blanches, étoilées, très parfumées, groupées en petits bouquets
🍎 Fruits
Petite baie noire, rarement observée sous climat français
🪵 Écorce
Liane volubile ligneuse, tiges vertes puis brunes
🗺️ Répartition
Originaire d'Asie ; largement planté en France comme liane d'ornement
🐝 Intérêt pour les pollinisateurs
Floraison longue et très parfumée, mellifère, attractive pour les abeilles et papillons du soir
✂️ Utilisations horticoles
Liane ornementale majeure cultivée pour son parfum caractéristique, à l'origine de nombreuses huiles essentielles et parfums
⚠️ Toxicité éventuelle
Aucune toxicité notable connue pour l'humain

ℹ️ Fiche à but éducatif — ne pas utiliser pour juger si une plante est comestible ou sans danger.

🌱 Base en constante évolution — espèces et informations ajoutées et corrigées régulièrement. Une erreur ? Signale-la ci-dessous.

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