Feuille
Alain Bigou, Tela Botanica · CC BY-SA 2.0
Noisetier de Lambert
Corylus maxima Mill.
Aussi appelé : Coudrier de Lambert
Famille : Betulaceae
4 à 6 m de haut
Planté en haie ou en isolé, sols riches et bien drainés
Floraison : Janvier – Mars, avant les feuilles
Soleil
Mi-ombre
Très rustique, jusqu'à environ -20°C
❓ Comment reconnaître cette plante ?
Le noisetier de Lambert se distingue du noisetier commun par sa longue collerette tubulaire qui enveloppe presque entièrement le fruit, contrairement à la collerette courte et évasée du noisetier commun. Le noisetier de Lambert cultivé produit des noisettes bien plus grosses et allongées que le noisetier commun sauvage, dont le fruit est plus petit et rond.
🍃 Feuilles
Caduques, arrondies, dentées, parfois pourpres selon variété
🌸 Fleurs
Chatons mâles pendants jaunâtres et petites fleurs femelles rougeâtres, séparés sur le même pied
🍎 Fruits
Grosse noisette allongée, enveloppée d'une longue collerette tubulaire caractéristique
🪵 Écorce
Grise, lisse
🗺️ Répartition
Originaire du sud-est de l'Europe et d'Asie mineure ; cultivé en France pour ses grosses noisettes et comme arbuste d'ornement
🐝 Intérêt pour les pollinisateurs
Pollinisation par le vent, peu d'intérêt pour les pollinisateurs mais chatons précoces utiles au tout début du printemps
✂️ Utilisations horticoles
Grand arbuste fruitier cultivé pour ses grosses noisettes, aussi planté en variété pourpre pour son feuillage décoratif
⚠️ Toxicité éventuelle
Fruit comestible ; aucune toxicité connue
🌱 Cultivars connus
'Purpurea'
Cette variété se distingue par son feuillage pourpre foncé, presque noir au printemps, qui contraste fortement avec les feuilles vert franc de l'espèce sauvage.
⚠️ Espèces à ne pas confondre
Noisetier de Lambert
Noisetier de Lambert
Corylus maxima
Noisetier commun
Noisetier commun
Corylus avellana

Le noisetier de Lambert cultivé produit des noisettes bien plus grosses et allongées que le noisetier commun sauvage, dont le fruit est plus petit et rond.

ℹ️ Fiche à but éducatif — ne pas utiliser pour juger si une plante est comestible ou sans danger.

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