Feuille
Didier Descouens, Wikimedia · CC BY-SA 4.0
Pourpier potager
Portulaca oleracea L.
Famille : Portulacaceae
10 à 30 cm (port rampant)
Jardins, cultures, sols sablonneux et secs
Floraison : Juin – Septembre
Soleil
Peu rustique, jusqu'à -5°C seulement
❓ Comment reconnaître cette plante ?
Feuillage charnu comme une petite succulente — la plante stocke l'eau pour résister à la sécheresse.
🍃 Feuilles
Petites, charnues, ovales, luisantes, groupées aux extrémités des tiges
🌸 Fleurs
Minuscules, jaunes, s'ouvrant seulement au soleil
🍎 Fruits
Petite capsule s'ouvrant par un couvercle
🪵 Écorce
Tiges charnues rougeâtres, étalées au sol
🗺️ Répartition
Probablement originaire d'Asie, aujourd'hui cosmopolite ; commun en France dans les jardins et cultures d'été
🐝 Intérêt pour les pollinisateurs
Petites fleurs jaunes visitées par de petits insectes butineurs
✂️ Utilisations horticoles
Cultivé en potager comme légume-feuille, parfois toléré en couvre-sol estival
⚠️ Toxicité éventuelle
Aucune toxicité connue ; feuilles comestibles riches en oméga-3

ℹ️ Fiche à but éducatif — ne pas utiliser pour juger si une plante est comestible ou sans danger.

🌱 Base en constante évolution — espèces et informations ajoutées et corrigées régulièrement. Une erreur ? Signale-la ci-dessous.

© Floraneo — contenu de la fiche protégé, reproduction interdite sans autorisation. Les photos restent sous leur propre licence (voir le crédit affiché sur chaque photo).