Ses grands capitules très mellifères en font l'une des centaurées les plus appréciées des papillons et des abeilles. La centaurée scabieuse a de grands capitules solitaires aux fleurs périphériques très découpées en rayons, alors que la centaurée noire a des capitules plus petits et plus ronds, à l'involucre bordé de franges brun-noir bien visibles.
🍃 Feuilles
Profondément découpées en lobes étroits, vert-gris
🌸 Fleurs
Grands capitules rose-pourpre à pétales effilés
🍎 Fruits
Akènes surmontés d'une aigrette
🪵 Écorce
Touffe dressée, tiges rigides
🗺️ Répartition
Europe, Asie occidentale ; commune dans les prairies calcaires et talus secs en France.
🐝 Intérêt pour les pollinisateurs
Grands capitules pourpres très riches en nectar, très attractifs pour les papillons, abeilles et bourdons.
La centaurée scabieuse a de grands capitules solitaires aux fleurs périphériques très découpées en rayons, alors que la centaurée noire a des capitules plus petits et plus ronds, à l'involucre bordé de franges brun-noir bien visibles.