Feuille
Javier martin, Wikimedia · Domaine public
Aubépine à un style
Crataegus monogyna Jacq.
Aussi appelé : Aubépine
Famille : Rosaceae
3 à 6 m de haut, souvent taillée plus bas en haie
Haies champêtres, lisières, friches
Floraison : Avril – Mai
Soleil
Mi-ombre
Très rustique, jusqu'à -22°C
❓ Comment reconnaître cette plante ?
Un seul noyau par fruit — c'est ce qui distingue l'aubépine monogyne de l'épineuse, qui en a deux. C. monogyna a généralement des feuilles plus profondément lobées et des fleurs à 1 style ; ses fruits ont généralement 1 noyau. Des hybrides avec C. laevigata existent.
🍃 Feuilles
Petites, profondément découpées en 3 à 7 lobes
🌸 Fleurs
Blanches, groupées en corymbes, odeur forte
🍎 Fruits
Petits fruits rouges contenant généralement un seul noyau.
🪵 Écorce
Brun-gris, fissurée, rameaux munis de longues épines
🗺️ Répartition
Europe, Afrique du Nord, Asie occidentale ; l'une des espèces de haies les plus communes de France.
🐝 Intérêt pour les pollinisateurs
Floraison blanche abondante en mai, ressource majeure pour de nombreux insectes pollinisateurs et papillons.
✂️ Utilisations horticoles
Espèce de haie champêtre par excellence, aussi utilisée en isolé ou en sujet greffé (aubépines à fleurs doubles).
⚠️ Toxicité éventuelle
Aucune toxicité connue ; fruits comestibles, feuilles et fleurs utilisées en tisane.
⚠️ Espèces à ne pas confondre
Aubépine à un style
Crataegus monogyna
Aubépine à deux styles
Crataegus laevigata
C. monogyna a généralement des feuilles plus profondément lobées et des fleurs à 1 style ; ses fruits ont généralement 1 noyau. Des hybrides avec C. laevigata existent.
🌿 Autres Rosaceae à découvrir
ℹ️ Fiche à but éducatif — ne pas utiliser pour juger si une plante est comestible ou sans danger.
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