Feuille
Marie Portas, Tela Botanica · CC BY-SA 2.0
Alisier torminal
Sorbus torminalis (L.) Crantz
Famille : Rosaceae
15 à 20 m de haut
Forêts claires, lisières, sols calcaires
Floraison : Mai
Soleil
Mi-ombre
-26°C
❓ Comment reconnaître cette plante ?
Feuille lobée comme un érable, mais alterne sur le rameau — l'érable est toujours opposé. Comparer surtout la feuille : l'alisier torminal a des feuilles nettement lobées, tandis que l'alisier blanc a des feuilles non lobées, simplement dentées, avec un revers blanc et feutré.
🍃 Feuilles
Lobées, un peu comme une feuille d'érable mais alternes et dentées
🌸 Fleurs
Corymbes blancs
🍎 Fruits
Petits fruits bruns tachetés de points clairs, comestibles blets
🪵 Écorce
Grise, crevassée en petites écailles
🗺️ Répartition
Europe, Afrique du Nord, Asie occidentale ; disséminé en France, surtout en plaine et sur sols calcaires
🐝 Intérêt pour les pollinisateurs
Floraison en corymbes blancs mellifères, appréciée des abeilles et syrphes au printemps
✂️ Utilisations horticoles
Utilisé en essence forestière d'accompagnement et parfois planté en alignement pour son feuillage automnal coloré
⚠️ Toxicité éventuelle
Aucune toxicité connue ; fruits comestibles une fois blettis
⚠️ Espèces à ne pas confondre
Alisier torminal
Sorbus torminalis
Alisier blanc
Sorbus aria
Comparer surtout la feuille : l'alisier torminal a des feuilles nettement lobées, tandis que l'alisier blanc a des feuilles non lobées, simplement dentées, avec un revers blanc et feutré.
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